L'azienda di San Antonio serve tacos per la colazione tramite distributori automatici

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Aug 08, 2023

L'azienda di San Antonio serve tacos per la colazione tramite distributori automatici

L.C. Vending Co. sells 21 types of breakfast tacos among other items in its

LC Vending Co. vende 21 tipi di tacos per la colazione, tra gli altri articoli, nei suoi 1.200 distributori automatici in tutta San Antonio.

Fagioli e formaggio. Carbonara. Barbacoa.

I tacos per la colazione sono il carburante che alimenta gran parte dell'industria di San Antonio. Quei morbidi pacchetti di sostentamento avvolti in fogli di alluminio possono essere trovati in quasi ogni ambiente – case, scuole, uffici – quasi ogni giorno in questa città.

Per la maggior parte di noi, una delle centinaia di taquerías preferite in tutta la città fornisce quel nutrimento. Ma per molte donne e uomini che lavorano duro – quelli che fanno turni notturni negli ospedali, che bruciano il petrolio di mezzanotte nelle fabbriche, che si alzano ben prima dell’alba per rifornire i magazzini – le esigenze della vita quotidiana richiedono una breve sosta per un taco a mamma e papà. negozio impraticabile, se non impossibile.

Entra in scena LC Vending Co. Per 70 anni, questa azienda del South Side ha mantenuto distributori automatici - 1.200 e oltre secondo l'ultimo conteggio - negli edifici per uffici, nelle strutture sanitarie, nelle fabbriche e in altri luoghi di lavoro di San Antonio ben forniti del cibo e delle bevande necessarie per ottenere attraverso una lunga giornata.

E non stiamo parlando solo di Cheetos e Coca-Cola, qui.

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LC Vending Co. vende 21 tipi di tacos per la colazione, tra gli altri articoli, nei suoi 1.200 distributori automatici in tutta San Antonio.

LC Vending Co. è uno degli ultimi attori della nazione nel gioco dei distributori automatici con una cucina del commissariato completamente ispezionata. Da quella stanza senza pretese nascosta in un edificio bianco in un batter d'occhio in East Mitchell Street vicino al Mission District, una squadra di cuochi sforna 21 tipi di tacos per la colazione e altri prodotti alimentari freschi che sono strettamente avvolti nella plastica, imballati in casse e consegnati a circa 200 distributori automatici refrigerati in tutta la regione.

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LC Vending Co. vende 21 tipi di tacos per la colazione, tra gli altri articoli, nei suoi 1.200 distributori automatici in tutta San Antonio.

LC Vending Co. vende 21 tipi di tacos per la colazione, tra gli altri articoli, nei suoi 1.200 distributori automatici in tutta San Antonio.

LC Vending Co. vende 21 tipi di tacos per la colazione, tra gli altri articoli, nei suoi 1.200 distributori automatici in tutta San Antonio.

Gabriel Rodriguez prepara un ordine presso LC Vending Co.

Lupe Moreno prepara panini alla LC Vending Co.

Janie Rivera prepara quesadillas presso LC Vending Co.

Una macchina per l'erogazione del caffè vintage è esposta nell'ufficio di LC Vending Co.

Gabriel Rodriguez prepara un ordine presso LC Vending Co.

Pat Clark carica un ordine preparato per la consegna presso LC Vending Co.

Il presidente di LC Vending Co., Egan Little, colloca le casse di pacchetti di senape in un magazzino refrigerato.

Pedro Martinez confeziona un ordine presso LC Vending Co.

LC Vending Co. si trova a 310 E. Mitchell St. vicino al Mission District di San Antonio.

Lupe Moreno prepara panini alla LC Vending Co.

"I distributori automatici e le macchine da caffè sono il lubrificante che mantiene in funzione molti uffici", ha affermato Egan Little, presidente di terza generazione di LC Vending. "Stiamo trattenendo quei dipendenti sul posto di lavoro invece di salire in macchina e guidare fino a Whataburger o altro. Se hanno qualcosa di meno di un'ora per pranzo, non hanno tempo di mangiare da nessun'altra parte."

Il nonno di Little, Lofton Little, lanciò la LC Vending Co. nel 1953. Era una presenza quotidiana nell'azienda fino all'età di 95 anni. Una macchina da caffè vintage degli albori della LC Vending si trova all'ingresso dell'azienda, invitando i clienti a acquistare una tazza di caffè per un centesimo: un prezzo scandaloso all'epoca, quando i commensali potevano comprare il caffè per 7 centesimi nei ristoranti della zona.

Le redini dell'attività passarono da Lofton a suo figlio, Ladd Little, e infine a Egan Little, che iniziò a lavorare per l'azienda nel 1994 dopo aver lasciato l'esercito. Oggi LC Vending Co. impiega 30 persone. Sei di questi lavorano nell'azienda da più di 20 anni. Little ha detto di essere riuscito a far lavorare tutto il suo team durante il periodo peggiore della pandemia, e la fiducia condivisa tra l'azienda e il suo personale è parte del successo di LC Vending.