Notizia

May 12, 2023

La migliore ricetta di torta di bistecca e patate

Hearty steak and potatoes beneath a buttery, homemade crust! olive oil, divided

Abbondante bistecca e patate sotto una crosta burrosa fatta in casa!

olio d'oliva, diviso

mandrino di manzo, tagliato a cubetti da 1 pollice

sale kosher, diviso, più altro a piacere

Pepe nero macinato

burro salato

carote, tagliate a pezzi da 1 pollice

spicchi d'aglio, tritati

cipolla a cubetti

farina 00, divisa

pasta di pomodoro

birra scura (come la Guinness)

brodo di manzo a basso contenuto di sodio

patate rosse baby, tagliate in quarti

farina per tutti gli usi, più altra farina per spolverare

sale kosher

bastoncini (12 cucchiai) di burro salato freddo, tagliato a pezzetti

tuorlo d'uovo grande, più 1 uovo intero

Aceto bianco distillato

erba cipollina fresca tritata

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