Macchina automatica per iniezione di sale SUS per iniettore di salamoia a base di carne di pollo e pesce
Panoramica Macchina automatica per iniezione di sale SUS per iniettore di salamoia di carne di pollo di pesce Descrizion
Invia la tua richiestaDESCRIZIONE
Informazioni di base
Modello numero: | ZS24 |
Voltaggio | 380 V |
Fatto su misura | Fatto su misura |
Prestazione | 1,6 mq |
Materiale della macchina | Acciaio inossidabile 304 |
Componenti principali | Pompa |
Usato in | Fabbrica di carne, macelleria, ristorante, cucina ecc |
Pacchetto di trasporto | Scatola di compensato |
specifica | 1280*820*1650mm |
marchio | AVERE |
Origine | Cina |
Codice HS | 8438500000 |
Capacità produttiva | 500 set all'anno |
Descrizione del prodotto
Macchina automatica per l'iniezione di sale SUS per iniettore di salamoia di carne di pollo e pesceDescrizione del prodotto* Con questa macchina per iniezione il liquido di stagionatura preparato può essere iniettato nella carne. La carne viene quindi fatta passare attraverso una ventosa per polimerizzare e penetrare completamente. * Potrebbe verificarsi una perdita della struttura del tessuto muscolare, con conseguente dissoluzione della miosina. Poiché gli additivi della carne cruda migliorano il ruolo della forza ionica e della regolazione delle proteine. * Il liquido di preparazione iniettato consente al batticarne di ammorbidirsi, aumentando così la velocità di produzione e migliorando la tenerezza e il gusto della carne. Alla pressione di iniezione, il liquido di decapaggio è stato iniettato quantitativamente, in modo uniforme e continuo per ottenere il miglior effetto di iniezione della Prodotto. Caratteristiche: *Questa macchina è realizzata in acciaio inossidabile, ha un design rigoroso, una struttura ragionevole e facile da usare. *La catena carne è scaricabile ed è facile da pulire.*Gli aghi sono disposti in un unico tubo porta-aghi e sono dotati di dispositivo automatico di protezione. Quando l'ago colpisce un oggetto duro, l'ago salta automaticamente senza essere danneggiato, ottenendo un'iniezione di carne senza vicoli ciechi.* I cuscinetti ad alta precisione funzionano in modo fluido e con elevata efficienza* Ogni cuscinetto dell'ingranaggio è messo a punto mediante tempra a induzione.
Parametri del prodotto
Modello | ZS-8 | ZS-24 | ZS-48 | ZS-80 | ZS-120 |
Dimensioni | 1040*750*780 (millimetro) | 1280*820*1650 (mm) | 1350*920*1750 (mm) | 1520*1020*1800 (millimetro) | 1720*1420*1900 (mm) |
Aghi | 8 aghi | 24 aghi | 48 aghi | 80 aghi | 120 aghi |
Prestazione | 1,6 mq | 1,6 mq | 1,6 mq | 1,5 kW | |
Pompa | 0,75 kW | 1,0kW | 1,0kW | 1,0kW | 1,85kW |
velocità di camminata | Manuale | 20-80 m/min | 20-80 m/min | 20-80 m/min | 20-120 metri/minuto |
pressione di iniezione | 0,3MPa | 0,1–0,8 MPa | 0,1–0,8 MPa | 0,1–0,8 MPa | 0,1–0,8 MPa |
Tempo iniettato | Manuale | 16 minuti/min | 16 minuti/min | 16 minuti/min | 16 minuti/min |
Importo iniettato | 40-60% | 40-60% | 40-60% | 60-80% | 80-100% |
capacità | 200 kg/ora | 400 kg/ora | 600 kg/ora | 800 kg/ora | 1200 kg/ora |
Peso | 32 kg | 330 kg | 330 kg | 420 kg | 680 kg |
Applicazione:
Prodotti correlati
-
Macchina per bicchiere sottovuoto per marinatura di carne commerciale da 200 litri
-
Frusta Mix Miscelatore sottovuoto Miscelatore per tazze di carne Miscelatore sottovuoto
-
Tvp Tsp Fibra Impianto di produzione di carne vegetale artificiale Linea di lavorazione strutturata di proteine di soia Macchina per fare pepite di pezzi di soia
-
Macchina commerciale per macinare/macinare/tagliare/tritare/miscelare/lavorare carne di manzo, pollo, anatra, manzo, carne, salsicce, pesce, gamberetti, frutti di mare, animali domestici, cibo per cani, verdure, frutta